Zaskakująca sałata ze śmietaną do obiadu. Nietypowe połączenie smaków zachwyci każdego. Wypróbuj lekką i chrupiącą sałatkę z sałaty masłowej

Mam dla ciebie przepis na słodko-kwaśną sałatę do obiadu. Tak przygotowywała ją moja babcia i mama. Ja również często sięgam po ten przepis, całość jest wyrazista, lekka i orzeźwiająca. Sałatkę najczęściej podaję do pieczonego kurczaka czy roladek schabowych. Najważniejsze, by sos był wyraźnie kwaśny, pachnący cytryną oraz doprawiony cukrem. Serdecznie polecam, takie połączenie naprawdę się sprawdza i smakuje wyśmienicie.

czas przygotowania: ok. 20 minut
porcja na: 4 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 1 duża sałata masłowa,
• 300 g śmietany 18%,
• 3 łyżki soku z cytryny,
• 3 łyżeczki cukru,
• pół łyżeczki soli.

Przygotowanie:

1. Sałatę umyj dokładnie w letniej wodzie. Najlepiej dwa razy zanurzyć wszystkie liście w wodzie i wypłukać.
2. Osusz liście sałaty.
3. Porwij liście rękami na mniejsze kawałki i przełóż do dużej miski.
4. Umyj cytrynę, przekrój i wyciśnij sok.
5. W oddzielnej miseczce wymieszaj śmietanę z cukrem, solą i sokiem z cytryny.
6. Polej sałatę słodko-kwaśnym sosem i wymieszaj. Od razu podawaj, smacznego.

Sprawdź również: Soczysta surówka z kapusty pekińskiej. Sposób na szybki i pyszny dodatek do obiadu

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni: