Można było spróbować potraw oraz wziąć udział w konkursach „Mistrz białostockiego smakowania" i „Omnibus Białostockiego Szlaku Kulinarnego". Na miejscu chętni mogli zapisać się do białostockiego Klubu Smakosza i dostać mapę szlaku.
Największą atrakcją dnia była specjalna oferta restauracji na szlaku, serwujących mini dania za 5 zł. Na stoiskach w Namiocie Smaku można było kupić sękacze, wędliny, pieczywo miody, nalewki oraz smakołyki kuchni tatarskiej: pieremiacze, kibiny i jeczpoczmaki.
Białostocki Szlak Kulinarny powstał z myślą o stworzeniu konkurencyjnego produktu turystycznego w stolicy Podlasia. Oparty jest o kuchnię Podlaską, która uważana jest za najciekawszą w Polsce. W projekcie bierze udział 28 białostockich restauracji, m. in. Arsenał, 7 Pokus, Zappa, Cabaret, Camelot, Esperanto Cafe, Folwark Nadawki, Lejdis, Cristal. W Kuchni Podlasia spotykają się smaki białoruskie, litewskie, tatarskie i polskie. Białostocki Szlak Kulinarny to podróż po smakach Podlasia, kresów i świata, to przysmaki kuchni europejskiej, azjatyckiej i amerykańskiej.
Wykaz restauracji oraz mapkę szlaki można znależć na stronie:http://www.bialostockiszlakkulinarny.pl/
Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?